Áron plamatý
Áron plamatý lidově řečený „nadrhule, zmizec, Aronova brada, tvář
sv. Jana“ je vytrvalá rostlina patřící do čeledi áronovitých. Roste
hlavně na vlhkých místech v křovinách a listnatých lesích, převážně
bukových. U nás není moc rozšířen, nalezneme ho nanejvýš v Posázaví
nebo na Moravě v poříčí Dyje. Více se vyskytuje v lesích na
Slovensku.
Rostlina má v zemi hlízovitý oddenek. Nad zemí vyrůstá několik
fíkovitých, tmavězelených, řapíkatých listů, většinou pokrytých
tmavšími skvrnami. V květnu se objevuje v kornoutovitě stočeném,
žlutozeleném listu (toulci) červenohnědá až fialová květní palice.
Plodem jsou červené bobule velikosti hrachu.
Celá rostlina, hlavně hlízy a bobule jsou v čerstvém stavu prudce
jedovaté. Sušením hlízy svou jedovatost ztrácejí. V lékařství se
nepoužívají, jsou ale oblíbeny ve zvěrolékařství. V některých
krajích (Itálie, karpatské horské oblasti) se sušené hlízy melou a
přidávají do mouky k pečení chleba, pro svůj vysoký obsah škrobu (asi
70%). V obchodě se můžeme setkat s těmito sušenými rozemletými hlízami
(áronový škrob) pod názvem portlandské sago.
Tagy: nadrhule, áronový škrob, portlandské sago, tvář sv. jana, áronova brada, zmizec
