Jitrocel kopinatý
Jitrocel kopinatý je známá léčivá, vytrvalá rostlina patřící do
čeledi jitrocelovitých. Můžeme se s ním setkat skoro všude na loukách,
u lesů a na stráních. Lidově se také nazývá „ranocél, skorocél, psí
jazýček, psí jazyk, babka, beraní jazyk, babí ucho, muší ocas“. U nás
roste více druhů – jitrocel větší, jitrocel prostřední a
nejznámější jitrocel kopinatý.
Jitrocel obsahuje složky, které mají příznivý vliv na naše trávení,
upravují stolici a uvolňují hleny.
Mladé lístečky jitrocele můžeme přidat do bylinkové polévky,
bešamelové omáčky, palačinek a podobně.
Tagy: jitrocel větší, skorocél, ranocél, psí jazýček, muší ocas, použití jitrocele, babí ucho, léčivé účinky jitrocele, jitrocel prostřední, plantago lanceolata