Pěstování a sběr dřišťálu

Tento keřík lze vypěstovat ze semen i odnoží. S úspěchem lze dělit i větší keře. Dobře se mu daří v teplých a suchých oblastech. Dřišťál není vhodné pěstovat v blízkosti obilných polí, protože je mezihostitelem obilné rzi.
Kořeny a kůru dřišťálu je nejlépe sbírat na jaře. Bobule, zvané dřišťálky, se sbírají na podzim (v říjnu a listopadu). Před použitím je nutno plody zmrazit a teprve po rozmrznutí jsou připraveny ke spotřebě. Kořen a kůra se používají čerstvé nebo se pozvolna usuší.

Tagy: berberis, dřišťálky