Bramborový salát s bylinkami
Suroviny na bramborový salát s bylinkami:
1/2 kg brambor
100 g slaniny
1 velká čerstvá okurka
1 hrneček směsi bylinek (bedrník, kerblík, meduňka, yzop, petrželka, pažitka)
sůl
pepř
Příprava bramborového salátu s bylinkami:
Brambory uvaříme ve slupce, ještě teplé oloupeme a nakrájíme na plátky.
Slaninu pokrájíme nadrobno, rozškvaříme a nalijeme na brambory. Přidáme
na kostičky nakrájenou okurku a posekané čerstvé bylinky. Promícháme,
osolíme a opepříme. Podáváme jako přílohu k masu. Místo slaniny
můžeme přidat majonézu.
Tagy: pimpinella saxifraga, recepty s bylinkami
