Meduňkový sirup
Meduňkový sirup má zklidňující účinky a napomáhá klidnému
spánku.
Příprava meduňkového sirupu:
Dvě hrsti meduňkových listů opereme a pokrájíme na větší kousky.
Půllitr vody s 1/2 kg cukru (nejlépe třtinového) přivedeme k varu,
přidáme meduňku, krátce povaříme a odstavíme. Do rozvaru přidáme dobře
omytý, na plátky pokrájený citrón a necháme 12 hodin odležet. Po této
době, krátce povaříme, přecedíme přes plátýnko, naplníme do sklenic a
uzavřeme.
Užíváme po lžičkách, přidáváme do čaje nebo ho zředíme vodou a
budeme mít výbornou limonádu.
Tagy: melissa officinalis, meduňkový sirup recept, sirup z meduňky, domácí meduňkový sirup, použití meduňky, léčivé účinky meduňky
