Salát s rukolou a jablky

Suroviny na salát s rukolou a jablky:
100 g rukoly
šalotky
1 jablko
1 mrkev
100 g bílého jogurtu
1 lžička jablečného octa
sůl
pepř

Příprava rukolového salátu s jablky:
Šalotku si nakrájíme nadrobno a promícháme s jogurtem, octem, osolíme a opepříme. Na talíře dáme omyté lístky rukoly, posypeme najemno nastrouhanou mrkví a poklademe plátky jablek. Vše přelijeme jogurtovou zálivkou a hned podáváme.

Tagy: rucola selvatica, recept na salát s rukolou, salát z rukoly, recepty z rukoly, rukolový salát