Máta pěstování
Máta peprná je vytrvalá bylina charakteristická silně aromatickou vůní po mentolu. Na pěstování není příliš náročná, naopak v dobrých podmínkách se bujně rozrůstá a je třeba její růst radikálně omezovat. Pro pěstování máty je nejlepší lehká, vlhká a dobře propustná půda bohatá na živiny. Rostlina nemá ráda sucho a chlad. Stanoviště by mělo být chráněno před ostrým sluncem a větrem. Na jednom místě nemá být rostlina déle než tři roky, protože kořeny vyčerpávají půdu a celá kultura rychle zdegeneruje.
Výsev máty provádíme v dubnu do pařeniště. Rostlinky vzejdou asi za
5 týdnů. Když trochu povyrostou, přesazujeme je na záhon do řádků
20 cm vzdálených 10 cm od sebe. Ze semene se máta pěstuje zřídka,
rychlejší a jednodušší je koupit na jaře sazeničky a vysadit rovnou na
stanoviště. Později se máta množí dělením starších rostlin nebo
odnožemi. Nad zemí vyrůstají mladé výhonky s pupeny, které snadno
zakoření. Máta je půdokryvná rostlina, rychle a snadno se rozrůstá.
Záhon je třeba dobře plít a chránit před rzí mátovou. Jakmile se na
listech rez objeví, radikálně celou rostlinu seřízneme a ona rychle
obrazí.
Poprvé sklízíme počátkem července, těsně před tím, než začne kvést.
Celou rostlinu seřízneme asi 5 cm nad zemí. Odstraníme hnědé listy a
zelené listy strhneme a usušíme. Podruhé sklízíme v září a při
příznivém počasí můžeme sklízet ještě jednou.
Máta peprná je vhodná i pro pěstování doma v květináči, kde jí
nejlépe svědčí polostinné místo.
Tagy: mentha piperita, sušení máty, máta peprná pěstování v květináči, máta výsev a pěstování, máta množení, máta peprná pěstování, sběr máty
