Vepřové maso s anýzem
Suroviny potřebné pro přípravu Vepřového masa s anýzem:
1/2 kg vepřové kýty nebo plece
1 cibule
1 – 2 pálivé papričky
špetka drceného anýzu
2 – 3 lístky máty
sůl
sádlo nebo olej
Vepřové maso s anýzem, postup:
V kastrolu zpěníme na sádle nebo oleji nadrobno nakrájenou cibuli,
přidáme maso pokrájené na větší kostky a opečeme. Potom přidáme anýz,
pálivé papričky, sůl, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Nakonec
přidáme rozsekané lístky máty. Vepřové maso s anýzem podáváme
s rýží.
Tagy: anisum, recepty z vepřového masa, recepty máta peprná, recepty z máty peprné, anýz recepty
