Sedmikráskový salát
Suroviny na jarní sedmikráskový salát:
200 g sedmikrásek
200 g mrkve
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce citrónové šťávy
Příprava sedmikráskového salátu:
Květy sedmikrásek zbavíme povadlých částí, dobře propláchneme vodou a
rozdělíme na menší kousky. Mrkev nastrouháme najemno, přidáme
sedmikrásky, navrch můžeme ozdobit celými kvítky, pokapeme citrónovou
šťávou a olejem. Salát ze sedmikrásek je nejen chutný, ale má i mnoho
blahodárných účinků pro náš organismus.
Tagy: bellis perennis, jarní salát ze sedmikrásek, léčivé účinky sedmikrásky
