Sušená cibule
Cibuli oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka silná asi 3 mm. Potom cibuli rozložíme na plechy s pečícím papírem a sušíme v troubě při teplotě asi 60 stupňů, dosušíme při 50 stupních. Po usušení necháme cibuli ještě asi 1 den ležet na vzduchu.
Tagy: allium cepa, uchování cibule, použití cibule, sušená zelenina, sušení cibule
